De bomenlaan langs het pad wordt gevormd door amandelbomen. De amandelboom komt oorspronkelijk voor rond oost-Turkije, Iran, Irak en Turkmenistan. Prunus dulcis is de wetenschappelijke naam van de amandelboom. Prunus is de familienaam van de rozenfamilie. Dulcis betekent zoet. De Amandelboom bloeit erg mooi wit in het voorjaar. In september zijn de amandelen klaar. Let wel goed op dat je niet te veel verse amandelen eet! In verse amandelen zit een klein beetje blauwzuur en dat is giftig. Daarom wordt er aangeraden om niet te veel amandelen te eten en het maar bij een handje per dag te houden. Als je de amandelen goed verhit gaat het blauwzuur eruit. De amandelen die je in de supermarkt koopt zijn vaak al bewerkt waardoor er geen blauwzuur meer inzit. Amandelen worden verder ook toegepast bij speculaas, bitterkoekjes, natuurlijk amandelmelk en nog veer meer.
De amandelboom bloeit in het vroege voorjaar met mooie witte bloemen. De bladeren zijn ongeveer 7 tot 12 cm lang en 3 cm breed. De amandel zit in een groen omhulsel. In dit groene omhulsel zit een keiharde steenvrucht waarin de amandel in zit. Het is dus een hoop werk om bij de amandel te komen.
Een bekend schilderij van Vincent van Gogh is gemaakt van de amandelboom. Het schilderij is in het jaar 1890 geschilderd en is hieronder te zien.
Gebruikte bronnen: